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Brigadeiro de Café



INGREDIENTES:

  • 1 lata de leite condensado

  • 5 colheres de sopa de Arte Café coado bem forte

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • 2 colheres de chocolate ao leite em pó

  • 1 xícara de chá de macadâmias picadas

PARA COBERTURA:

Manteiga para untar

1 xícara de chocolate amargo em pó

Grãos de café para decorar


MODO DE FAZER:

Em uma panela, coloque o leite condensado e o café, o chocolate e a manteiga;

Misture tudo muito bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela;

Retire do fogo, misture as macadâmias, coloque em um prato untado e deixe esfriar;

Com as mãos untadas, enrole em bolinhas, passe-as no chocolate em pó; e decore os brigadeiros com os grãos de café.


Dica:

Se você preferir troque o chocolate em pó da cobertura por macadâmias moídas, e aí é só apreciar.

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